Hidrogenul (H)
Cel mai simplu si cel mai abundent element din univers (~75% din materia obisnuita). Un atom de hidrogen are un singur proton si un singur electron. Sta la baza apei si a tuturor compusilor organici.
Elemente chimice si compusi
Toate substantele din univers sunt formate din atomi. Modul in care acesti atomi se combina determina daca avem un element, un compus sau un amestec. Tabelul periodic ne arata cele 118 elemente cunoscute, fiecare cu propriile proprietati chimice.
Elemente chimice
Oxigenul (O)
Esential pentru respiratie si ardere. In aer se gaseste ca molecula
O2. Este al treilea cel mai abundent element din univers
si reprezinta 21% din atmosfera Pamantului.
Carbonul (C)
Elementul vietii — sta la baza ADN-ului, proteinelor si tuturor compusilor organici. Apare in forme spectaculoase: diamant (cel mai dur material natural) si grafit (moale, folosit la creioane).
Metale: fier, cupru, aur
Metalele au luciu, conduc curentul electric si caldura si sunt maleabile. Fierul (Fe) — folosit la otel; cuprul (Cu) — fire electrice; aurul (Au) — bijuterii, foarte rezistent la coroziune pentru ca nu reactioneaza usor.
Compusi chimici importanti
Apa — H2O
Doi atomi de hidrogen legati de un atom de oxigen. Apa este solventul universal — dizolva mai multe substante decat orice alt lichid. Fara apa nu exista viata asa cum o cunoastem.
Dioxidul de carbon — CO2
Gaz incolor, eliberat la respiratie si la arderea combustibililor. Plantele il folosesc in fotosinteza. In exces, contribuie la efectul de sera si la incalzirea globala.
Clorura de sodiu — NaCl
Sarea de bucatarie. Formata dintr-un ion Na+ si un ion
Cl− legati ionic. Esentiala pentru organism, dar
periculoasa in cantitati mari.
Acidul clorhidric — HCl
Acid puternic, prezent in sucul gastric (in concentratie diluata) unde ajuta la digestie. In laborator se foloseste la prepararea sarurilor si la curatirea metalelor.
Elemente vs. compusi vs. amestecuri
- Element — substanta formata dintr-un singur tip de atom (ex. fier pur, aur).
- Compus — doua sau mai multe elemente legate chimic in proportie fixa (ex. apa, sare).
- Amestec omogen (solutie) — componentele sunt distribuite uniform (ex. apa cu sare dizolvata, aer).
- Amestec eterogen — componentele se vad separat (ex. apa cu nisip, salata).
- Compusii pot fi separati doar prin reactii chimice, amestecurile prin metode fizice (filtrare, distilare, magnetism).
Concluzie
Cele 118 elemente din tabelul periodic se combina in milioane de moduri pentru a forma compusii din care este alcatuita intreaga materie. Intelegerea diferentei dintre elemente, compusi si amestecuri este punctul de plecare pentru orice studiu serios al chimiei.